Schloss Gobelsburg

Das Weingut Schloss Gobelsburg ist eines der ältesten und renommiertesten Weingüter Österreichs. Es liegt in der Weinbauregion Kamptal in Niederösterreich und hat eine beeindruckende Geschichte, die bis ins 12. Jahrhundert zurückreicht. Heute ist Schloss Gobelsburg ein international bekanntes Weingut, das für seine exzellenten Weine, insbesondere Grüne Veltliner und Rieslinge, geschätzt wird.

1. Geschichte des Weinguts

Das Schloss und das dazugehörige Weingut wurden bereits im Jahr 1171 von Zisterziensermönchen des nahegelegenen Stifts Zwettl gegründet. Über Jahrhunderte betrieben die Mönche dort Weinbau und entwickelten das Weingut zu einem bedeutenden Weinproduzenten. 1996 übernahmen Michael und Eva Moosbrugger, zusammen mit Willi Bründlmayer, das Weingut in Pacht und führen seitdem das Traditionshaus weiter. Michael Moosbrugger wird oft als einer der führenden Winzer Österreichs genannt, was die hohe Qualität der Weine unterstreicht.

2. Weinberge und Anbau

Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über einige der besten Lagen des Kamptals. Dazu gehören berühmte Einzellagen wie Heiligenstein, Lamm, Grub, und Gaisberg. Diese Lagen bieten ideale Bedingungen für den Weinbau, insbesondere für die Sorten Grüner Veltliner und Riesling, da sie sowohl über fruchtbare Böden als auch über das spezielle Mikroklima des Kamptals verfügen. Die Böden variieren stark – von Urgestein über Schiefer und Löss bis hin zu sandigem Lehm – und geben den Weinen ihre typische Komplexität und Mineralität.

Schloss Gobelsburg legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau. Das bedeutet, dass man sich um die Erhaltung der natürlichen Ressourcen kümmert, auf chemische Düngemittel weitgehend verzichtet und naturnahe Anbauweisen bevorzugt. Diese schonende Behandlung der Weinberge führt zu Trauben von höchster Qualität.

3. Herstellung des Weines

Die Philosophie der Weinproduktion bei Schloss Gobelsburg basiert auf einer Verbindung von Tradition und Innovation. Historische Weinbereitungstechniken spielen eine zentrale Rolle, die oft mit modernen Technologien kombiniert werden, um die besten Resultate zu erzielen. Ein besonderes Merkmal ist der historische Weinkeller, in dem die Weine in traditionellen Holzfässern reifen.

Michael Moosbrugger hat sich intensiv mit alten Weinbereitungsmethoden beschäftigt und experimentiert mit Techniken wie der „dynamic cellar culture“, bei der die Weine möglichst wenig technischen Eingriffen unterzogen werden. Er setzt auf einen natürlichen, minimalistischen Ansatz. Dadurch können die Weine ihr volles Potenzial entfalten und Terroir-geprägt, elegant und finessenreich sein.

4. Die Weine

Schloss Gobelsburg produziert hauptsächlich Weißweine, die etwa 90 % der Gesamtproduktion ausmachen. Die Hauptsorten sind Grüner Veltliner und Riesling, aber auch Burgundersorten wie Chardonnay und Pinot Noir werden angebaut.

Grüner Veltliner: Die Weine reichen von frischen, leichten Exemplaren bis hin zu kraftvollen, lagerfähigen Tropfen aus den besten Lagen. Besonders die Weine aus Lagen wie Lamm oder Renner sind weltweit hochgeschätzt.

Riesling: Die Rieslinge des Weinguts sind mineralisch, elegant und besitzen eine erstaunliche Frische und Präzision. Die Spitzenlage Heiligenstein gilt als eine der besten Rieslinglagen weltweit.

Neben den Weißweinen stellt Schloss Gobelsburg auch Rotweine und Schaumweine her, darunter Pinot Noir und Sekt.

5. Anerkennung

Die Weine von Schloss Gobelsburg haben im Laufe der Jahre zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen erhalten. Die Weine genießen nicht nur in Österreich, sondern auch auf den Weltmärkten hohes Ansehen. Schloss Gobelsburg wurde mehrfach als Winzer des Jahres ausgezeichnet, und der Grüner Veltliner sowie der Riesling aus Spitzenlagen haben Bestnoten von Weinexperten wie Robert Parker, Wine Spectator und Falstaff erhalten.

Das Weingut ist Mitglied der renommierten Österreichischen Traditionsweingüter, einer Vereinigung, die sich für die Qualität und Klassifizierung von Weinen aus den besten Lagen des Landes einsetzt. Die Weine des Weinguts werden regelmäßig in die höchste Stufe der Ersten Lagen eingeordnet.

6. Philosophie des Weinguts

Die Philosophie von Schloss Gobelsburg basiert auf einem tiefen Respekt vor der Natur und den Traditionen des Weinbaus. Das Motto des Weinguts lautet „Im Einklang mit der Natur arbeiten“. Die Winzer möchten das Terroir und die Besonderheiten der Region in den Weinen zum Ausdruck bringen und setzen daher auf eine schonende Verarbeitung der Trauben und eine lange Reifezeit.

Minimalismus im Keller ist ein wichtiger Grundsatz: Die Weine sollen möglichst wenig manipuliert werden, um ihre Ursprünglichkeit zu bewahren. Tradition und Innovation gehen Hand in Hand, sodass alte Weinbereitungstechniken modern interpretiert werden, ohne die Qualität zu beeinträchtigen. Dieses Streben nach Authentizität und Qualität spiegelt sich in den Weinen wider, die nicht nur die Region, sondern auch das jahrhundertealte Erbe von Schloss Gobelsburg ehren.

Insgesamt ist das Weingut Schloss Gobelsburg ein herausragender Vertreter des österreichischen Weinbaus, das für seine Balance zwischen Historie und Moderne, seine nachhaltige Philosophie und die außergewöhnliche Qualität seiner Weine bekannt ist.