Château Batailley

Château Batailley ist ein angesehenes Weingut im Bordeaux-Weinanbaugebiet, genauer gesagt in der Appellation Pauillac. Es ist bekannt für seine hochwertigen Rotweine und hat eine lange Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht.

Geschichte und Hintergrund

Château Batailley wurde im Jahr 1850 gegründet und ist seitdem im Besitz der Familie Borie. Der Name des Weinguts stammt wahrscheinlich von einer militärischen Auseinandersetzung (französisch: "bataille"), die auf dem Gelände stattgefunden haben könnte. Im Laufe der Jahre wurde das Weingut modernisiert und weiterentwickelt, während es seine traditionellen Wurzeln bewahrt hat.

Weinberge und Anbau

Die Weinberge von Château Batailley erstrecken sich über etwa 60 Hektar und sind hauptsächlich mit den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot bepflanzt. Die Böden bestehen aus Kies, Kalkstein und Ton, die eine ausgezeichnete Drainage bieten und den Reben erlauben, tief zu wurzeln. Das maritime Klima der Region mit milden Temperaturen und den kühlenden Einflüssen des nahen Atlantiks trägt zur langsamen Reifung der Trauben bei.

Rebsorten

Château Batailley verwendet hauptsächlich Cabernet Sauvignon für seine Rotweine, wobei dieser oft den größeren Anteil in der Cuvée ausmacht. Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot werden ebenfalls in kleineren Mengen verwendet, um Komplexität und Struktur zu verleihen.

Weine

Château Batailley produziert hauptsächlich einen Wein:

• Château Batailley: Der Hauptwein des Weinguts, der für seine Eleganz, Finesse und Ausdrucksstärke bekannt ist. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen, Zedernholz und einer subtilen mineralischen Note aus. Er ist berühmt für seine ausgezeichnete Alterungsfähigkeit und kann nach einer gewissen Reifezeit eine bemerkenswerte Komplexität und Harmonie entwickeln.

Weinherstellung

Die Weinherstellung bei Château Batailley erfolgt mit großer Sorgfalt und Präzision, um die natürlichen Eigenschaften der Trauben und das Terroir bestmöglich zu bewahren. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig selektiert, bevor sie in Edelstahltanks fermentiert werden. Die Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern, wobei ein Teil davon neu ist, um dem Wein Struktur und Komplexität zu verleihen.

Anerkennung

Château Batailley hat sich einen hervorragenden Ruf erarbeitet und wird von Weinliebhabern und Experten weltweit hoch geschätzt. Die Weine des Weinguts erhalten regelmäßig hohe Bewertungen und Auszeichnungen für ihre Qualität, Ausdruckskraft und Alterungsfähigkeit.

Besuch und Weinproben

Château Batailley bietet Besuchern die Möglichkeit, das Weingut zu besichtigen und an Weinproben teilzunehmen. Hier können Gäste mehr über die Geschichte und die Weinherstellung von Château Batailley erfahren und die verschiedenen Jahrgänge des Weinguts verkosten.