Château Calon-Ségur

Château Calon-Ségur ist ein renommiertes Weingut im Bordeaux-Weinanbaugebiet, genauer gesagt in der Appellation Saint-Estèphe. Es ist bekannt für seine hochwertigen Rotweine und hat eine lange Geschichte, die bis ins 12. Jahrhundert zurückreicht.

Geschichte und Hintergrund

Château Calon-Ségur ist eines der ältesten Weingüter im Médoc und hat eine lange und faszinierende Geschichte. Das Weingut erhielt seinen Namen von seinem Gründer, dem Marquis de Calon, der das Anwesen im 18. Jahrhundert besaß. Die berühmte Etikettendeklaration "Calon-Ségur, der Wein von einer Liebe" geht auf die Leidenschaft des Marquis für das Weingut zurück.

Weinberge und Anbau

Die Weinberge von Château Calon-Ségur erstrecken sich über etwa 55 Hektar und sind hauptsächlich mit den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot bepflanzt. Die Böden bestehen aus Kies und Kalkstein, die eine ausgezeichnete Drainage bieten und den Reben erlauben, tief zu wurzeln. Das maritime Klima des Médoc mit seinen milden Temperaturen und den kühlenden Einflüssen des nahen Atlantiks trägt zur langsamen Reifung der Trauben bei.

Rebsorten

Die Hauptrebsorte von Château Calon-Ségur ist Cabernet Sauvignon, die oft mit Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot verschnitten wird, um komplexe und ausdrucksstarke Weine zu erzeugen. Cabernet Sauvignon dominiert jedoch oft die Cuvées und verleiht den Weinen Struktur, Tannin und Alterungspotenzial.

Weine

Château Calon-Ségur produziert hauptsächlich einen Wein:

• Château Calon-Ségur: Der Hauptwein des Weinguts, der für seine Eleganz, Finesse und Ausdrucksstärke bekannt ist. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen, Zedernholz und einer subtilen mineralischen Note aus. Er ist berühmt für seine ausgezeichnete Alterungsfähigkeit und kann nach einer gewissen Reifezeit eine bemerkenswerte Komplexität und Harmonie entwickeln.

Weinherstellung

Die Weinherstellung bei Château Calon-Ségur erfolgt mit großer Sorgfalt und Präzision, um die natürlichen Eigenschaften der Trauben und das Terroir bestmöglich zu bewahren. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig selektiert, bevor sie in Edelstahltanks fermentiert werden. Die Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern, wobei ein Teil davon neu ist, um dem Wein Struktur und Komplexität zu verleihen.

Anerkennung

Château Calon-Ségur hat sich einen hervorragenden Ruf erarbeitet und wird von Weinliebhabern und Experten weltweit hoch geschätzt. Die Weine des Weinguts erhalten regelmäßig hohe Bewertungen und Auszeichnungen für ihre Qualität, Ausdruckskraft und Alterungsfähigkeit.

Besuch und Weinproben

Château Calon-Ségur bietet Besuchern die Möglichkeit, das Weingut zu besichtigen und an Weinproben teilzunehmen. Hier können Gäste mehr über die Geschichte und die Weinherstellung von Château Calon-Ségur erfahren und die verschiedenen Jahrgänge des Weinguts verkosten.