Veuve Clicquot

Veuve Clicquot hat eine führende Position als Champagnerhaus mit einer reichen Geschichte und zeigt Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit.

Geschichte und Hintergrund

Veuve Clicquot, gegründet 1772 von Philippe Clicquot-Muiron, ist eine renommierte Champagnermarke aus der Champagne, Frankreich. Bekannt ist das Haus auch als "Veuve Clicquot Ponsardin", benannt nach Barbe-Nicole Ponsardin, die das Unternehmen nach dem Tod ihres Mannes führte und zu einer der bedeutendsten Champagnermarken weltweit machte.

Lage und Terroir

Die Weinberge von Veuve Clicquot erstrecken sich über verschiedene Lagen in der Champagne, die für ihre Qualität bekannt sind. Besonders wichtig sind die Chardonnay-, Pinot Noir- und Pinot Meunier-Trauben, die hier angebaut werden.

Rebsorten und Weinstile

Veuve Clicquot ist für seine verschiedenen Champagner bekannt, darunter der Yellow Label Brut, ein Markenzeichen des Hauses. Sie produzieren auch Rosé-Champagner und Prestige-Cuvées wie La Grande Dame, die das Beste des Terroirs und der handwerklichen Traditionen repräsentieren.

Weine

Die Champagner von Veuve Clicquot zeichnen sich durch ihre Eleganz, Finesse und komplexe Aromen aus. Sie bieten eine feine Perlage und Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Toast und Brioche.

Nachhaltigkeit und Weinbau

Veuve Clicquot engagiert sich für nachhaltigen Weinbau und hat verschiedene Initiativen zur Reduzierung ihres ökologischen Fußabdrucks gestartet, darunter die Zertifizierung nach ISO 14001 und die Verwendung umweltfreundlicher Praktiken in den Weinbergen.

Anerkennung und Besuchsmöglichkeiten

Die Champagner von Veuve Clicquot genießen weltweit hohe Anerkennung und haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Besucher haben die Möglichkeit, die historischen Keller in Reims zu besichtigen und an Verkostungen teilzunehmen, um die Geschichte und die handwerkliche Kunst der Champagnerherstellung bei Veuve Clicquot zu erleben.