Markus Molitor

Das Weingut Markus Molitor liegt inmitten der Weinberge des Wehlener Klosterbergs an der Mittelmosel

Geschichte und Hintergrund

Markus Molitor, der Winzer, verfolgt eine Maxime der akribischen und kompromisslosen Handarbeit im Weinberg und Keller. Er respektiert die Naturprodukte Traube und Wein und kombiniert Innovation, Handwerk und Tradition in seiner Arbeit.

Lage und Terroir

Das Weingut befindet sich in spektakulären Steillagen entlang der Mittelmosel, teilweise mit uralten Rebstöcken bestockt. Die Lage am Wehlener Klosterberg ist besonders hervorzuheben.

Rebsorten und Weine

Markus Molitor baut vor allem Riesling, Pinot Noir und Pinot Blanc an. Seine Weine sind handwerklich gemacht, maximal natürlich und werden schonend in der traditionellen Korbpresse gepresst. Die spontane Gärung und lange Reifung auf der Feinhefe verleihen den Weinen ihren Charakter.

Weinbereitung und Stilistik

Die Weinbereitung erfolgt mit größtem Respekt vor der Natur. Die Weine sind traditionell, spontan vergoren und reifen lange auf der Feinhefe.

Anerkennung und Auszeichnungen

Das Weingut Markus Molitor hat eine Bewertung von 4,3 Sternen auf Facebook und wird von vielen Weinliebhabern geschätzt.

Besuch und Verkostung

Besucher können das Weingut besichtigen und die Weine verkosten. Die Öffnungszeiten sind montags bis sonntags von 9:00 bis 17:00 Uhr.