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Ruinart
Ruinart ist eines der ältesten Champagnerhäuser Frankreichs und wurde im Jahr 1729 von Nicolas Ruinart gegründet. Das Haus hat seinen Sitz in Reims, einer bedeutenden Stadt in der Champagne-Region.
Geschichte und Hintergrund
Ruinart blickt auf eine lange Geschichte zurück und gilt als Pionier in der Champagnerherstellung. Die Familie Ruinart, insbesondere Nicolas Ruinart, hat maßgeblich dazu beigetragen, Champagner als luxuriöses Getränk zu etablieren.
Lage und Terroir
Die Weinberge von Ruinart erstrecken sich über mehrere renommierte Lagen in der Champagne. Die Kombination aus Klima und Boden ist ideal für den Anbau von Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, den Hauptrebsorten für die Champagnerproduktion.
Rebsorten und Weinstile
Ruinart ist besonders bekannt für seine Blanc de Blancs Champagner, die ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt werden. Neben Blanc de Blancs produziert das Haus auch Rosé-Champagner und verschiedene Cuvées, die die Charakteristika der Region widerspiegeln.
Weine
Die Champagner von Ruinart zeichnen sich durch Eleganz, Finesse und Komplexität aus. Sie bieten feine Perlage, frische Säure und Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln und Brioche.
Nachhaltigkeit und Weinbau
Ruinart ist ein Vorreiter im nachhaltigen Weinbau und engagiert sich für umweltfreundliche Praktiken in den Weinbergen. Das Unternehmen setzt sich aktiv für den Schutz der Umwelt und die Erhaltung des Terroirs ein.
Anerkennung und Besuchsmöglichkeiten
Die Champagner von Ruinart genießen weltweit hohe Anerkennung und haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Besucher haben die Möglichkeit, die historischen Keller und Weinberge in Reims zu besichtigen und an Verkostungen teilzunehmen, um die Tradition und Qualität der Champagner von Ruinart zu erleben.