Pét-Nat Rosé „Ein wildes Gläschen“
Österreich, Wien, Zahel, Schaumweine, 2022
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Rebsorten: Pinot Noir (Spätburgunder) Weingut: Weingut Zahel, Wien – Naturwein
Beschreibung: Ein leuchtender Rosé-Pét-Nat mit zarten Bläschen, frischen Erdbeer- und Himbeeraromen, Zitrusfrische und lebendiger Säure. Am Gaumen fruchtig, trocken und animierend – perfekt für heiße Sommertage.
Vinifikation: Naturwein mit minimalem Eingriff, spontane Gärung, keine Filtration. Terroir: Flyschsandstein auf Dolomitkalk Alkohol: 12,5 % vol | Säure: 6,3 g/l | Restzucker: 0,3 g/l
Empfehlung: Ideal zu Erdbeeren, Fischgerichten oder einfach als Aperitif. Serviertemperatur: 8–10 °C
Besonderheit: Ein biodynamischer Pét-Nat mit Wiener Seele – wild, frisch und charmant.
| Weinart : | Schaumweine | Weingut : | Zahel |
| Alkoholgehalt in % : | 12,5 | ||
| Jahrgang : | 2022 | Allergene : | Sulfite |
| Restsüße in g/l : | 0,7 | Säure in g/l : | 3 |
| Trinktemperatur in Grad : | 9 °C | Verschluss : | Kronkorken |
| Lagerpotenzial: | 2026 | Geschmack: | brut nature |
| Region : | Wien | Land : | Österreich |
| Weinart : | Schaumweine |
| Jahrgang : | 2022 |
| Region : | Wien |
| Land : | Österreich |
| Weingut : | Zahel |
| Alkoholgehalt in % : | 12,5 |
| Allergene : | Sulfite |
| Restsüße in g/l : | 0,7 |
| Säure in g/l : | 3 |
| Trinktemperatur in Grad : | 9 °C |
| Verschluss : | Kronkorken |
| Lagerpotenzial: | 2026 |