Beschreibung: Der Miko Red 2012 ist ein kraftvoller, gereifter Bordeaux-Blend mit südafrikanischer Seele. In der Nase dunkle Beeren, Cassis, Tabak, Gewürze und ein Hauch von Zedernholz. Am Gaumen wirkt der Wein dicht, strukturiert und mit reifem Tannin, aber auch eleganter Frische. Die Höhenlagen von Franschhoek bringen kühle Spannung – ein Wein mit Tiefe, Reife und internationaler Klasse.

Vinifikation: Handlese, Ausbau in französischen Barriques, lange Flaschenreife.

Empfehlung: Passt zu Lamm, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Serviertemperatur: 16–18 °C

Besonderheit: „Miko“ – benannt nach dem Gründer Miko Rwayitare, steht für die Prestige-Linie des Weinguts.