Beschreibung: Der 2020er Altenberg wirkt etwas zugänglicher als 2019 – mit reiferer Frucht, feiner Kräuterwürze und eleganter Textur. In der Nase gelber Apfel, Limette, florale Noten und ein Hauch von Stein. Am Gaumen saftig, klar und mineralisch, mit guter Länge und feiner Säure. Ein GG mit Balance und Tiefe – weniger kantig, aber nicht weniger ausdrucksstark.

Vinifikation: Spontanvergoren, Ausbau im Holzfass, langes Hefelager.

Empfehlung: Passt zu Fisch, hellem Fleisch oder feiner Gemüseküche. Serviertemperatur: 10–12 °C

Besonderheit: 2020 – ein Jahr mit Balance und Frucht, ideal für elegante Rieslinge.