Der 2007 Solaia IGT ist ein prestigeträchtiger Super-Tuscan-Rotwein, der von Marchesi Antinori produziert wird. Mit seiner tiefen rubinroten Farbe und einem intensiven Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Schokolade und Gewürzen beeindruckt er durch seine Komplexität und Tiefe. Am Gaumen ist er vollmundig mit gut integrierten Tanninen und einer eleganten Struktur. Dieser Wein hat ein hervorragendes Lagerpotenzial und wird mit der Zeit noch an Komplexität gewinnen. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.