Beschreibung: Ein klassischer Bourgogne Rouge mit burgundischer Finesse und Frische. In der Nase rote Kirschen, Himbeeren und ein Hauch Waldboden. Am Gaumen elegant und saftig, mit feiner Säure und seidigem Tannin. Die Lage „La Chapelle“ bringt Frucht und Struktur in harmonischem Gleichgewicht – ein Pinot Noir mit Herkunft und Charme.

Vinifikation: Handlese, traditionelle Gärung, Ausbau in gebrauchten französischen Barriques.

Empfehlung: Passt wunderbar zu Geflügel, gebratenem Gemüse oder mildem Käse. Serviertemperatur: 14–16 °C

Besonderheit: Ein Bourgogne mit klassischem Profil – klar, fruchtbetont und elegant.