2021 Grüner Veltliner Natural Löwenstein / BIO / Diem
Österreich, Weinviertel, Weingut Diem | Schrattenthal, Weißwein, Grüner Veltliner, 2021
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Jahr: 2021 Rebsorte: Grüner Veltliner Weingut: Weingut Diem, Brunn im Felde, Weinviertel, Österreich
Beschreibung: Ein Naturwein mit Charakter und Tiefe. Der Löwenstein Naturel zeigt sich ungefiltert und spontan – mit Noten von reifer Birne, Heublumen und einem Hauch von fermentierter Zitrusfrucht. Am Gaumen komplex und vielschichtig, mit feiner
Gerbstoffstruktur und lebendiger Säure. Ein Veltliner abseits des Mainstreams – wild, ehrlich und kompromisslos.
Vinifikation: Spontanvergoren, ohne Schönung oder Filtration. Ausbau auf der Vollhefe im gebrauchten Holzfass. Minimale Intervention, maximale Ausdruckskraft.
Empfehlung: Ideal zu fermentierten Speisen, gereiftem Käse oder als Solist für Naturweinliebhaber. Serviertemperatur: 10–12 °C
Besonderheit: Ein Veltliner in seiner natürlichen Form – ungeschminkt, authentisch und voller Leben.
Bewertungen: Geschätzt für seine „ungewöhnliche Tiefe und wilde Aromatik“.
| Weinart : | Weißwein | Weingut : | Weingut Diem | Schrattenthal |
| Alkoholgehalt in % : | 13.5 | Rebsorte : | Grüner Veltliner |
| Jahrgang : | 2021 | Allergene : | Sulfite |
| Restsüße in g/l : | 0 | Säure in g/l : | 0 |
| Trinktemperatur in Grad : | 8 | Verschluss : | Schraubverschluss |
| Lagerpotenzial: | 2035 | Geschmack: | trocken |
| Region : | Weinviertel | Land : | Österreich |
| Weinart : | Weißwein |
| Jahrgang : | 2021 |
| Region : | Weinviertel |
| Land : | Österreich |
| Weingut : | Weingut Diem | Schrattenthal |
| Rebsorte : | Grüner Veltliner |
| Alkoholgehalt in % : | 13.5 |
| Allergene : | Sulfite |
| Restsüße in g/l : | 0 |
| Säure in g/l : | 0 |
| Trinktemperatur in Grad : | 8 |
| Verschluss : | Schraubverschluss |
| Lagerpotenzial: | 2035 |