2021 Cuvée Weiß / BIO / Beurer
Deutschland, Württemberg, Weingut Beurer | Kernen-Stetten, Weißwein, Silvaner, Müller-Thurgau, Muskateller, 2021
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Jahr: 2021 Rebsorten: Riesling, Silvaner, Weißburgunder Weingut: Weingut Beurer, Kernen, Württemberg, Deutschland
Beschreibung: In hellem Gelb mit trübem Schimmer zeigt sich diese biodynamische Cuvée mit Aromen von Apfel, Quitte und frischen Kräutern. Die Textur ist lebendig und leicht wild, die Säure prägnant, der Nachhall mineralisch und ungeschliffen. Ein Naturwein mit Charakter und Ecken.
Vinifikation: Biodynamisch zertifiziert, spontane Vergärung, minimaler Schwefeleinsatz. Vegan produziert.
Empfehlung: Zu vegetarischer Küche, fermentierten Speisen oder einfach pur für Neugierige. Serviertemperatur: 10–12 °C.
Besonderheit: Unfiltriert, lebendig und kompromisslos – Beurer pur.
Bewertungen: Geschätzt für seine „authentische Stilistik und natürliche Frische“.
| Weinart : | Weißwein | Weingut : | Weingut Beurer | Kernen-Stetten |
| Alkoholgehalt in % : | 11.5 | Rebsorte : |
Silvaner
Müller-Thurgau Muskateller |
| Jahrgang : | 2021 | Allergene : | Sulfite |
| Restsüße in g/l : | 4.7 | Säure in g/l : | 6.7 |
| Trinktemperatur in Grad : | 8 | Verschluss : | Schraubverschluss |
| Lagerpotenzial: | 2026 | Geschmack: | trocken |
| Region : | Württemberg | Land : | Deutschland |
| Weinart : | Weißwein |
| Jahrgang : | 2021 |
| Region : | Württemberg |
| Land : | Deutschland |
| Weingut : | Weingut Beurer | Kernen-Stetten |
| Rebsorte : |
Silvaner
Müller-Thurgau Muskateller |
| Alkoholgehalt in % : | 11.5 |
| Allergene : | Sulfite |
| Restsüße in g/l : | 4.7 |
| Säure in g/l : | 6.7 |
| Trinktemperatur in Grad : | 8 |
| Verschluss : | Schraubverschluss |
| Lagerpotenzial: | 2026 |