Jahr: 2019 Rebsorte: Blaufränkisch Weingut: Triebaumer, Rust, Burgenland, Österreich

Beschreibung: Ein Blaufränkisch mit Tiefe, Würze und burgenländischer Klarheit. In der Nase dunkle Beeren, Zwetschge, Kräuter und ein Hauch von Graphit. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und strukturiert, mit feinem Tannin und mineralischem Rückgrat. Der Jahrgang 2019 bringt Frische und Präzision – ein Reservewein mit Herkunft und Haltung.
Vinifikation: Selektive Handlese, traditionelle Maischegärung, Ausbau in kleinen und großen Holzfässern. Fokus auf Rebsortencharakter und Terroir.

Empfehlung: Ideal zu Wildgerichten, Rinderschmorbraten oder würzigem Käse. Serviertemperatur: 16–18 °C

Besonderheit: Ein Blaufränkisch mit burgenländischer Tiefe – präzise, würzig und langlebig.

Bewertungen: Geschätzt für seine „mineralische Spannung und elegante Kraft“.