2017 Weißburgunder Im Goldenen Jost VDP. Große Lage / Meßmer
Deutschland, Pfalz, Weingut Herbert Meßmer | Burrweiler, Weißwein, Weißburgunder, 2017
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Jahr: 2017 Rebsorte: Weißburgunder Weingut: Weinhaus Meßmer, Burrweiler, Pfalz, Deutschland
Beschreibung: Der 2017er verbindet Frische mit Struktur – ein Weißburgunder mit klarer Frucht und feiner Würze. In der Nase Apfel, Quitte, weiße Blüten und ein Hauch von Mandeln. Am Gaumen saftig und ausgewogen, mit lebendiger Säure und cremigem Nachhall. Ein Jahrgang mit Balance und Ausdruck – charmant und vielseitig.
Vinifikation: Spontane Gärung, Ausbau im großen Holzfass und teilweise in Barrique. Reife auf der Feinhefe für zusätzliche Tiefe.
Empfehlung: Passt zu Spargel, Geflügel oder feinen vegetarischen Gerichten. Serviertemperatur: 10–12 °C
Besonderheit: Ein Weißburgunder mit Balance – frisch, würzig und elegant.
Bewertungen: Geschätzt für seine „harmonische Struktur und feine Frucht“.
| Weinart : | Weißwein | Weingut : | Weingut Herbert Meßmer | Burrweiler |
| Alkoholgehalt in % : | 13.5 | Rebsorte : | Weißburgunder |
| Jahrgang : | 2017 | Allergene : | Sulfite |
| Restsüße in g/l : | 5.3 | Säure in g/l : | 6.9 |
| Trinktemperatur in Grad : | 10 - 12 | Verschluss : | Korken |
| Lagerpotenzial: | 2030 | Geschmack: | trocken |
| Region : | Pfalz | Land : | Deutschland |
| Weinart : | Weißwein |
| Jahrgang : | 2017 |
| Region : | Pfalz |
| Land : | Deutschland |
| Weingut : | Weingut Herbert Meßmer | Burrweiler |
| Rebsorte : | Weißburgunder |
| Alkoholgehalt in % : | 13.5 |
| Allergene : | Sulfite |
| Restsüße in g/l : | 5.3 |
| Säure in g/l : | 6.9 |
| Trinktemperatur in Grad : | 10 - 12 |
| Verschluss : | Korken |
| Lagerpotenzial: | 2030 |