Jahr: 2012 Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot Region: Saint-Estèphe, Bordeaux, Frankreich

Beschreibung: Der 2012er Phélan Ségur zeigt sich klassisch, gereift und mit kühler Eleganz. In der Nase dunkle Beeren, Graphit, Tabak, Leder und ein Hauch von Zedernholz. Am Gaumen wirkt der Wein strukturiert, mit reifen Tanninen, milder Säure und mineralischer Länge. Ein Saint-Estèphe mit Tiefe, Herkunft und nobler Zurückhaltung – jetzt in perfekter Trinkreife.

Vinifikation: Traditionelle Vinifikation, Ausbau in französischen Barriques.

Empfehlung: Passt zu Lamm, Rind, Wild oder gereiftem Käse. Serviertemperatur: 16–18 °C

Besonderheit: Phélan Ségur – bekannt für langlebige, elegante Weine mit klassischer Médoc-Struktur.

Bewertungen: Erhält Anerkennung für seine „feine Reife, klassische Struktur und aromatische Tiefe“.