Rebsorten: Neuburger Weingut: Weingut Zahel, Wien – Demeter-zertifiziert
Beschreibung: Der 2022er Neuburger aus der EKF-Serie zeigt sich in mittlerem Goldgelb mit orangenen Reflexen. In der Nase Steinobst, Grapefruit, Kräuter und zarte Bitternoten. Am Gaumen cremig, mit lebendiger Säure, komplexer Struktur und frischem, würzigem Abgang. Ein Naturwein mit Tiefe und Charakter.
Vinifikation: Spontangärung im gebrauchten 225 l Eichenfass, 12 Monate Fasslagerung, unfiltriert abgefüllt
Empfehlung: Ideal zu Pho, Teriyaki Chicken oder Krautfleckerl
Serviertemperatur: 8 °C
Besonderheit: Streng limitiert – biodynamisch, eigenständig und voller Wiener Seele
Bewertungen: Wird geschätzt für seine Balance aus Frucht, Würze und Struktur
| Weinart : | Weißwein | Weingut : | Zahel |
| Alkoholgehalt in % : | 12,5 | Rebsorte : | Neuburger |
| Jahrgang : | 2022 | Allergene : | Sulfite |
| Trinktemperatur in Grad : | 10 -12 | Verschluss : | Korken |
| Lagerpotenzial : | 2032 | Geschmack : | trocken |
| Region : | Wien | Land : | Austria |
| Weinart : | Weißwein |
| Jahrgang : | 2022 |
| Region : | Wien |
| Land : | Austria |
| Weingut : | Zahel |
| Rebsorte : | Neuburger |
| Alkoholgehalt in % : | 12,5 |
| Allergene : | Sulfite |
| Trinktemperatur in Grad : | 10 -12 |
| Verschluss : | Korken |
| Lagerpotenzial : | 2032 |