Beschreibung: Dunkelrot mit violettem Schimmer – dieser Cabernet Franc duftet nach Cassis, Paprika und feiner Kräuterwürze. Die Tannine sind präsent, aber geschmeidig, die Frucht konzentriert und der Abgang lang und würzig. Ein Wein mit internationaler Stilistik und burgenländischer Seele.

Vinifikation: Ausbau im Barrique, selektive Handlese. Nachhaltig bewirtschaftet.

Empfehlung: Zu Lamm, gegrilltem Gemüse oder würzigen Pastagerichten. Serviertemperatur: 16–18 °C.

Besonderheit: Ein Cabernet Franc mit Tiefe und Eleganz – kraftvoll, würzig und ausgewogen.