2019 Riesling Escherndorfer am Lumpen 1655 GG / Horst Sauer
Germany, Franken, Horst Sauer | Escherndorf, Weißwein, Riesling, 2019
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Jahr: 2019 Rebsorte: Riesling Weingut: Weingut Rainer Sauer, Escherndorf, Franken, Deutschland
Beschreibung: Der 2019er zeigt mehr Reife und Tiefe als der 2020er – mit gelber Frucht, Honigmelone, Kräutern und feinem Schieferrauch. Am Gaumen kraftvoller, mit cremiger Textur und salziger Länge. Ein GG mit fränkischer Präzision und burgundischer Fülle.
Vinifikation: Selektive Handlese, spontane Gärung, Ausbau im Edelstahl und Holzfass.
Empfehlung: Passt zu gebratenem Kalb, Spargel oder feinen vegetarischen Gerichten. Serviertemperatur: 8–10 °C
Besonderheit: Der Jahrgang bringt mehr Volumen – ohne die Herkunft zu verlieren.
Bewertungen: Gelobt für seine „harmonische Reife und mineralische Tiefe“.
| Weinart : | Weißwein | Weingut : | Horst Sauer | Escherndorf |
| Alkoholgehalt in % : | 13.5 | Rebsorte : | Riesling |
| Jahrgang : | 2019 | Allergene : | Sulfite |
| Trinktemperatur in Grad : | 10 - 12 | Verschluss : | Schraubverschluss |
| Lagerpotenzial : | 2038 | Geschmack : | trocken |
| Region : | Franken | Land : | Germany |
| Weinart : | Weißwein |
| Jahrgang : | 2019 |
| Region : | Franken |
| Land : | Germany |
| Weingut : | Horst Sauer | Escherndorf |
| Rebsorte : | Riesling |
| Alkoholgehalt in % : | 13.5 |
| Allergene : | Sulfite |
| Trinktemperatur in Grad : | 10 - 12 |
| Verschluss : | Schraubverschluss |
| Lagerpotenzial : | 2038 |